Pempek sutra putih telur

Dapet oleh-oleh pempek Palembang dari temen,karena mau puas jadi di oplos sama pempek lokal 😁😁 biar banyak,kenyang nya juga gak nanggung.....Resep adaptasi dari Dapur Dien syuka syuka 💓🤗. Kata netizen di rumah,malah enak yang buatan lokal. Sekalian memanfaatkan sisa putih telur lumayan banyak hasil bebikinan kue kemaren.
Pempek sutra putih telur
Dapet oleh-oleh pempek Palembang dari temen,karena mau puas jadi di oplos sama pempek lokal 😁😁 biar banyak,kenyang nya juga gak nanggung.....Resep adaptasi dari Dapur Dien syuka syuka 💓🤗. Kata netizen di rumah,malah enak yang buatan lokal. Sekalian memanfaatkan sisa putih telur lumayan banyak hasil bebikinan kue kemaren.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung kanji dan bumbu,aduk sampai rata
- 2
Tambahkan putih telur dan aduk adonan sampai homogen,tidak ada tepung yang bergerindil
- 3
Adonan yang sudah homogen di saring,agar adonan licin rata ketika masuk ke plastik.
- 4
Siapkan plastik es mambo yang sudah di isi minyak sedikit,kemudian ratakan minyak ke dalam plastik. (Agar adonan mudah di keluarkan ketika sudah matang)
- 5
Aduk adonan dengan sendok kemudian isi adonan pempek sesuai ukuran yang diinginkan isi sampai adonan habis (sy isi setengah plastik es mambo)
- 6
Siapkan panci yang sudah diisi air,sebelum mendidih sy masukan adonan pempek yang sudah dibungkus. Didihkan sampai 20 menit.
- 7
Setelah matang,angkat dan tiriskan.(plastik nya jangan lupa dibuka ya 🤭) Siap goreng.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar