Nagyobb darabokra vágjuk a zöldséget és kevés olajon elkezdjük lepirítani... mehet rá só/bors és egy nagyon kevés pirospaprika a színe kedvéért.

Amikor engedett egy kis levet a zöldség, rádobjuk az apró kockára vágott halacskákat, az egész mennyiségnek kb. a felét. Hagyjunk egyben legalább 2 filét!!! (nálam még szinte fagyos volt.... nincs itt idő mindenre, tudod már jól, ha követsz engem.... 😉) jön a maradék só/bors, pirospaprika és egy kevés piros arany egy korty vörösborral.

Ez lesz a leves alapunk és ezt kell addig főzni, amíg szépen szét nem esik minden és összeáll, mint egy pörkölt alap. Lehet pár korty vizet adni neki menet közben, hogy ne égjen le... Türelem.... 😇 ha úgy gondoljuk, hogy már szépen néz ki vagy csak simán elegünk lett, 😄 felönthetjük max 3 liter hideg vízzel (lassan csináld). És dobjunk bele pár halászlékockát, nézd meg a dobozán, hogy kell adagolni.... én, feleannyit tettem bele, mint amit javasolt a doboz (nehogy már ő jobban tudja, nem?😃)

Persze ezek a fotók már hidegen készültek... mint mindig 😊 éhen voltam halva.... 😄 úgy tálald majd, hogy egy jó adag tészta a tányér közepére, jó púposan 😉 erre teszel 1-2 darab filét, és erre szeded rá a levest. Jó étvágyat. 🤗

Ha tetszett, nyomj a követés gombra és megnézheted a régebbi receptjeimet is. 😘