228. Bolu Kukus Gula Merah

Senang rasanya..hati bermekaran kalau baking bolu kukus bisa mekar merekah.
Rasa & harum nya bolu kukus ini, bisa kebayang kaaan....
Source: Mama Upay
228. Bolu Kukus Gula Merah
Senang rasanya..hati bermekaran kalau baking bolu kukus bisa mekar merekah.
Rasa & harum nya bolu kukus ini, bisa kebayang kaaan....
Source: Mama Upay
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula merah dan air. Masak sampai larut. Disaring dan dinginkan. Larutan gula merah harus benar-benar dingin ya pada saat akan di campur.
- 2
Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam. Sisihkan.
- 3
Masukkan larutan gula merah kedalam campuran tepung terigu. Aduk rata dengan mixer / whisk.
- 4
Masukkan kocokan telur dan minyak sayur. Aduk hingga tercampur rata, jangan sampai ada endapan dibawah adonan. Hasilnya adonan agak kental.
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan 3/4 cup. Panaskan panci kukusan 10menit sebelumnya. Kukus bolu ± 15 menit dengan api besar. Tutup panci lapisi dengan kain bersih. Dan jangan buka tutup panci sebelum 15menit, agar bolu mekar dengan sempurna.
- 6
Selamat Mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (8)