لوبیاها را ازیک شب قبل خیسانده و آبش را عوض میکنیم بعد دو عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با روغن تفت میدهیم

بعد گوشت را اضافه میکنیم وتاجایی تفت میدهیم تا گوشت به روغن بیفتد

سبزی قورمه راحتی اگر سرخ کردین قبلا بازهم باگوشت تفت بدهید باعث خوشرنگ ولعاب خورشت میشود بعد ادویه ها را اضافه میکنیم

بعد لوبیاها را آبکش و به موادمون اضافه میکنیم و در آخر رب گوجه وشنبیلیه و لیمو عمانی را افزوده و بهش آب اضافه میکنیم و میگذاریم تاخورشتمان بپزد و نوش جان❤