Peach Gum Dessert

Tadinya mikir apa rasanya ya ada lotus seed, longan campur jd satu dg peach gum, jamur, goji berry dsb. Kesannya kayak sup rempah2 😁 tp setelah dicicip ternyata beneran enak dan seger, gak berasa makan sup rempah2 tapi kayak sup buah seger manis. Apalagi dingin2 keluar dr kulkas tak sadar q sudah minum 2 gelas 🤣🤣🤣 bikin ini krn penasaran udah lama seliweran di ig para selebgram baking doyan bikin ini en mereka blg enak. Beneran enak 😁😁 selain enak juga sehat krn kandungan di dalamnya..
Peach Gum Dessert
Tadinya mikir apa rasanya ya ada lotus seed, longan campur jd satu dg peach gum, jamur, goji berry dsb. Kesannya kayak sup rempah2 😁 tp setelah dicicip ternyata beneran enak dan seger, gak berasa makan sup rempah2 tapi kayak sup buah seger manis. Apalagi dingin2 keluar dr kulkas tak sadar q sudah minum 2 gelas 🤣🤣🤣 bikin ini krn penasaran udah lama seliweran di ig para selebgram baking doyan bikin ini en mereka blg enak. Beneran enak 😁😁 selain enak juga sehat krn kandungan di dalamnya..
Cara Membuat
- 1
Rendam peach gum di air minum bersih 1,5-2 liter selama 10-12 jam.
- 2
Setelah kembang buang kotoran bintik2 di dalamnya bilas, trisikan.
- 3
Rendam jamur es di air minum bersih 30 menit, buang bonggol kuningnya, gunting sesuai selera.
- 4
Rendam lotus seed di air minum bersih 30 menit, buang tunas yg ada di dlmnya agar tdk pahit
- 5
Bilas kurma merah dg air minum bersih, belah 2 dan buang bijinya.
- 6
Didihkan air 1,5 liter bersama 5-10 helai daun pandan. Setelah mendidih masukkan longan kering, kurma merah, jamur es, lotus seed,gula kundur lalu masak selama 15 menit.
- 7
Masukkan peach gum, goji berry masak 10 menit dg api sedang cenderung kecil.
- 8
Masukkan gula batu masak 5 menit. Masukkan chiaseed, matikan kompor. Enak disantap dingin apalagi kalo udh nginep di kulkas 😄 tahan seminggu di kulkas.
- 9
Boleh tambah snow bird ya biar tambah lengkap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar