Masak gula pasir dan gula palem bersama 350ml air sampai mendidih setelah itu disaring (boleh ditambah sejumput garam jika mau)

Diwadah terpisah campurkan pisang, tapioka, santan dan perisa pandan aduk rata

Tuangkan larutan gula ke adonan pisang lalu aduk rata

Masukan ke loyang yang sudah dilapisi minyak dan kertas roti lalu kukus dengan api besar sekitar 40 menit atau sampai matang (panaskan dulu kukusan nya ya)

Tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang lepaskan kertas rotiny dan potong-potong

Campur kelapa,gula dan garam lalu baluri satu persatu kue sampai rata

Selesai ☺️