84. ONDE-ONDE KETAWA
Assalamualaikum.
Kali ini ingin membuat cemilan untuk ibu yg kebetulan sedang berada di rumah. Pilihan jatuh pada ONDE-ONDE KETAWA 🥰🥰..Camilan yg tidak terlalu manis bahkan cenderung asin, untuk teman minum tehnya.
Pakai resep "mama Ina". Cuma cara menempel bahan saya rubah n tetap bagus hasilnya
Simple bahannya.
Mudah membuatnya.
Mari intip resepnya..
Source : mama Ina
84. ONDE-ONDE KETAWA
Assalamualaikum.
Kali ini ingin membuat cemilan untuk ibu yg kebetulan sedang berada di rumah. Pilihan jatuh pada ONDE-ONDE KETAWA 🥰🥰..Camilan yg tidak terlalu manis bahkan cenderung asin, untuk teman minum tehnya.
Pakai resep "mama Ina". Cuma cara menempel bahan saya rubah n tetap bagus hasilnya
Simple bahannya.
Mudah membuatnya.
Mari intip resepnya..
Source : mama Ina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan telur bersama gula pasir sampai larut. Boleh dg whisk ataupun mixer
- 2
Masukkan baking powder dan tepung. Aduk rata
- 3
Kemudian masukkan margarin cair. Krn adonan berat saya ganti mata mixer dg pengaduk roti.
Aduk sampai kalis lbh kurang 3 menit
- 4
Timbang2 sesuai selera. Saya 20 gr an. Hasil akhir menjadi 22 bh adonan bulat dan sisa kecil. Ga saya timbang
Lalu bulatkan.
- 5
Kemudian celup bulatan2 adonan ke dalam air. Dan kmd masukkan dalam panci berisi wijen gulingkan lalu PADAT kan lagi dg tangan - dg gerakan spt membulat2kan adonan AGAR Wijen menempel padat dan tidak mudah lepas
- 6
Diamkan 5 menit. Agar wijen set lbh dulu. Baru kemudian dibentuk dg menggunakan gunting. Gunting tepat "dibagian tengah" melintang
- 7
Lalu gunting adonan yg sebelah atas.( sementara Nyalakan api, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil
- 8
Lalu gunting adonan sebelah bawah. Lakukan sampai adonan habis
- 9
Jika sdh panas goreng adonan. Setelah kuning kecoklatan angkat. ONDE2 KETAWA siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibu Endah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar