Pisang tanduk kriuk

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Jakarta Selatan

Alhamdulillah panen pisang tanduk perdana di goreng aja.. kalau pisang dah gak kriuk bisa di goreng ulang ya Bun. Resep di ambil dari Bunda Ei.
.
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe36(040221)

Pisang tanduk kriuk

12 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah panen pisang tanduk perdana di goreng aja.. kalau pisang dah gak kriuk bisa di goreng ulang ya Bun. Resep di ambil dari Bunda Ei.
.
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe36(040221)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 buahpisang tanduk
  2. 200 gramtepung terigu protein rendah
  3. 20 gramtepung tapioka
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 250 mlair
  7. 1 sdmgula pasir
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan untuk membuat pisang kriuk. Iris pisang tipis (me 1 buah pisang iris 5)

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, vanili dan gula tuang air sedikit demi sedikit sampai 200 ml sisakan 50 ml. Masukkan telur aduk kembali kemudian masukkan sisa air aduk rat. Hasil adonan akan encer

  3. 3

    Pindahkan adonan ke wadah yang panjang nya sama dengan pisang agar terendam adonan nanti nya

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, celupkan pisang ke dalam tepung lalu goreng. Beri adonan pisang di atasnya agar tepung nya lebih tebal.. pisang saat di goreng harus mengapung. goreng cukup satu kali balik saja, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
pada
Jakarta Selatan
baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa