Kupas kentang, lalu potong-potong. Setelah itu goreng kentang sampai empuk

Setelah kentang digoreng smua, haluskan kentang goreng

Haluskan bumbu(garam dan bawang putih)lalu campurkan bumbu ke dlm kentang yg udah dihaluskan td. Tambahkan juga lada bubuk, kaldu bubuk. Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan telur yg sudah dikocok lepas terlebih dl. Aduk2 rata lagi

Yg terakhir tambahkan irisan daun seledri. Aduk rata. Buat bulat-bulatan, lalu pipihkan. Lalu goreng sampai kecoklatan