सबसे पहले राजमा को एक रात पहले भिगो दें। दूसरे दिन उसे कूकर में डालकर ६-७ सिटी लें।इसमें नमक डालें।

अब प्याज, १ टमाटर, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन और खड़ा मसाला डालकर मिक्सी में पीस लें।

अब एक पैन लें। इसमें तेल डालें।सबसे पहले इसमें जीरा डालें। उसमें ये मसाला डालकर अच्छी तरह भूनें फिर उसमें सारे मसाले डालकर अच्छी तरह भूनें। स्वादानुसार नमक डालें।

फिर टमाटर डाले और इसे अच्छे से पका ले। अब इसमें राजमा मिलाएं।

अब अच्छे से पकाएं।दो विसल दे दो। इस पर धनिया पत्ती डालें। यह परोसने के लिए तैयार है।