Martabak Manis Coklat

Martabak manis atau yang biasanya disebut terang bulan adalah kudapan sejenis penekuk biasanya dijajakan di pinggir jalan. Seiring berjalannya waktu, martabak manis punya berbagai macam varian toping, mulai dari keju, katanya hintam, selain, abon dan lain-lain..
CS : @devinahermawan
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#CokelatLezat
#KolakSurabaya_CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookingCommunityClass_SemanisCoklat
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Martabak Manis Coklat
Martabak manis atau yang biasanya disebut terang bulan adalah kudapan sejenis penekuk biasanya dijajakan di pinggir jalan. Seiring berjalannya waktu, martabak manis punya berbagai macam varian toping, mulai dari keju, katanya hintam, selain, abon dan lain-lain..
CS : @devinahermawan
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#CokelatLezat
#KolakSurabaya_CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookingCommunityClass_SemanisCoklat
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Cara Membuat
- 1
Dlm baskom masukkan duo tepung, gula dan air. Mixer hingga tercampur rata
- 2
Masukkan telur dan BP, aduk rata dg spatula. Diamkan adonan minimal 1 jam, hingga muncul buih. Campur BP dan air aduk rata. Tuang dlm adonan, vanilla essence juga masuk. Aduk rata.
- 3
Panaskan teflon tanpa dioles apapun dg api sedang. Tuang adonan dlm teflon.
- 4
Ratakan adonan hingga menempel pada pinggir teflon.
- 5
Tunggu hingga gelembung² muncul. Kecilkan api sedikit. Taburi gula pasir diatas adonan. Tutup teflon. Masak hingga matang dan tidak lengket atasnya.
- 6
Setelah martabak matang, segera olesi dg mentega secara merata. Lalu beri topping meses coklat atau sesuai selera.. Belah martabak menjadi dua. Lalu lipat. Dan atasnya olesi margarin. Potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)