ब्रेड पकौड़ा(Bread pakoda recipe Hindi)

Name: ब्रेड पकौड़ा(Bread pakoda recipe Hindi)
Yield: २
Cuisine: Indian
Ingredients: 12 ब्रेड स्लाइस; 4 उबले हुए आलू; स्वाद अनुसार नमक स्वादानुसार; 1 टी स्पून गरम मसाला; 1 टी स्पून अमचूर पाउडर; 1 टेबलस्पून पीसी हुई चीनी; आवश्यकतानुसार बारीक कटी हरी धनिया; बैटर बनाने के लिए:-; 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर; 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर; चुटकी हींग; 1 टी स्पून धनिया जीरा पाउडर; 2 कप बेसन; आवश्यकतानुसार बारीक कटी हरी धनिया; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल; स्वादानुसार बारीक कटी प्याज; स्वादानुसार हरी धनिया की चटनी; स्वादानुसार टोमेटो सॉस

Minaxi Solanki @cook_12753833

#chatpati

ब्रेड पकौड़ा(Bread pakoda recipe Hindi)

Minaxi Solanki @cook_12753833

#chatpati

सामग्री

३० मिनट

२

12ब्रेड स्लाइस
4उबले हुए आलू
स्वाद अनुसारनमक स्वादानुसार
1 टी स्पूनगरम मसाला
1 टी स्पूनअमचूर पाउडर
1 टेबलस्पूनपीसी हुई चीनी
आवश्यकतानुसारबारीक कटी हरी धनिया
बैटर बनाने के लिए:-
1/2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
1/4 टी स्पूनहल्दी पाउडर
चुटकीहींग
1 टी स्पूनधनिया जीरा पाउडर
2 कपबेसन
आवश्यकतानुसारबारीक कटी हरी धनिया
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
स्वादानुसारबारीक कटी प्याज
स्वादानुसारहरी धनिया की चटनी
स्वादानुसारटोमेटो सॉस

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट

1

बाउल में बेसन लें और उसमें बैटर बनाने की सारी सामग्री डालकर मिक्स कर लें और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर थोड़ा गाढ़ा घोल बना लें |
2

उबले हुए आलू को मैश कर लें और उसमें गरम मसाला, अमचूर पाउडर,नमक, हल्दी पाउडर, बारीक कटी प्याज,चीनी और हरी धनिया डालकर मिक्स कर लें |
3

१ ब्रेड पर हरी चटनी लगाएं और दूसरी ब्रेड पर टोमेटो सॉस लगाएं और उपर दूसरी ब्रेड रख दें |
4

चौकोर आकार में काट लें,ऐसे सारी ब्रेड तैयार कर लें |
5

बैटर में घोल से कवर कर लें और गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें |
6

गरमागरम खजूर इमली की चटनी और हरी चटनी के साथ परोसें |