Tellinas a la plancha

Andrea Carrera Barlari @aandrea16
Tellinas a la plancha
Pasos de la receta
- 1
Poner las tellinas en agua con sal para que vayan soltando toda la tierra, más o menos tenerlas 30 minutos
- 2
Cortar el ajo a trocitos y ponerlos a dorar
- 3
Añadimos las tellinas y le echamos un poco de sal y perejil
- 4
Una vez salteadas le añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos que evapore
- 5
Apagamos el fuego y las dejamos reposar 5 minutos
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