Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos el arroz en olla u olla arrocera según su preferencia.
- 2
Freímos el pollo en trozos pequeños con sillao.
- 3
En una olla, agregamos el aceite de ajonjolí y la cebolla china cortada para que se sofría un poco.
- 4
Ponemos el arroz en la olla.
- 5
Agregamos sillao al gusto para que tenga ese color y sabor que deseamos.
- 6
Corta el pimiento en cuadrados pequeños y agrega al arroz. Igualmente con el pollo, agregar.
- 7
Finalmente batimos los huevos con una pizca de sal. Realizaremos una tortilla por cada plato.
- 8
Puedes realizar distintas presentaciones, cortando la tortilla o tapando completamente todo.
- 9
- 10
Para servir el arroz. Pon la porción en un pequeño bol y voltea en el plato para que tenga esta forma.
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