सबसे पहले एक कढाई मे तेल डाले फिर उसमे जीरा, हरी मिर्च डाल दें।

अब हल्दी पाउडर और नमक डालकर सारी सब्जी डाल दे।फिर ढककर पकने दें

आखिर में अमचूर पाउडर और गरम मसाला डालकर गैस बंद कर दे।
हमारी सब्जी तैयार है।