نضع التمر في ماء مغلي حتى يلين ونقوم بخلطه في خلاط الجيك حتى ينهرس

ناخذ الدقيق ونضع عليه الملح ونصب على الدقيق التمر المهروس ثم نقوم بخلط الدقيق مع التمر في الخلاط الكهربائي او باليد

نكون عجينه طريه مثل عجينة القرصان يعني تكون اخف من خليط الكيك ونضعها في الفرن حتى تنضج راح تكون طريه وهذا المفروض ولا يجب ان تتكون عليها طبقه قاسيه

بعد مانطلعها من الفرن نقوم بعركها بالعجانه الكهربائيه او باليد مع توخي الحذر حتى لاتسبب حروق لاقدر الله

الخطوه الاخيره وضعها في صحن التقديم ويصب عليها اي نوع من السمن المفضل لديك سواء بقري او زبده وتسقى بالعسل وتزين بحبات التمر وصحه وعافيه يارب 💐💐 اكله لذيذه جدا وخصوصا في الشتاء 😋😋😋