45. A. Bakwan Goreng (Ote-Ote)

Name: 45. A. Bakwan Goreng (Ote-Ote)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Wortel; 250 gr Kubis; 2 btg Daun Bawang; 1 btg Daun Seledri; 150 gr Kecambah; 200 gr Terigu; Secukupnya Air; Secukupnya Garam, Gula, Ladaku, Royco; Secukupnya Minyak untuk menggoreng

45. A. Bakwan Goreng (Ote-Ote)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahWortel
250 grKubis
2 btgDaun Bawang
1 btgDaun Seledri
150 grKecambah
200 grTerigu
SecukupnyaAir
SecukupnyaGaram, Gula, Ladaku, Royco
SecukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 wortel, kubis, seledri dan daun bawang. Tambahkan kecambah.
2

Tambahkan tepung terigu dan Bumbui dengan garam, gula, ladaku dan royco. Aduk hingga rata dan tambahkan air sedikit2 hingga menjadi adonan. Jangan lupa koreksi rasanya.
3

Ambil 1 centong lalu goreng dalam minyak panas, lakukan hingga adonan habis. Goreng hingga matang dan kecoklatan.
4

Angkat dan tiriskan.