Sóskafőzelék

Name: Sóskafőzelék
Yield: Családi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 csomag fagyasztott sóskalevél 450 gr; 4 ek zsír v étolaj; 500 ml főzőtejszín; 4 ek liszt; 330 gr tejföl; szükség szerint víz v tej, ki mivel szereti higítani ha kell; ízlés szerint só; ízlés szerint cukor; ízlés szerint Feltétnek főtt, sós krumpli, és keményre főzött tojás.

Bea @nagy_beatrix1982

Csesztreg

Imádjuk, de sajnos télen nem tudom megvenni a kedvenc zöldségesemnél. Adri barátnőmet elkísértem fogorvoshoz Őriszentpéterre, hazának bementünk ott egy nagy ABC-be, mikor megláttam, hogy ez nem fagyasztott mártás, mert az nem jött be a családnak, hanem fagyasztott sóskalevél azonnal 3 csomaggal vettem próbaképpen. Sokkal több cukor kell bele szerintem, de ez ízlesek és pofonok, a lényeg, hogy nagyon elnyerte mindenkinek a tetszését itthon.🙂

Olvass tovább

Sóskafőzelék

Bea @nagy_beatrix1982

Csesztreg

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

Családi

3 csomagfagyasztott sóskalevél 450 gr
4 ekzsír v étolaj
500 mlfőzőtejszín
4 ekliszt
330 grtejföl
szükség szerintvíz v tej, ki mivel szereti higítani ha kell
ízlés szerintsó
ízlés szerintcukor
ízlés szerintFeltétnek főtt, sós krumpli, és keményre főzött tojás.

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A fagyasztott sóskát kevés olajon hagyom közepes hőfokon felengedni. Amikor jó felhígítom a tejszínnel, sózom, cukrozom.
2

Amíg felforr a sóska elkészítem a habarást. A tejfölt kevés vízzel és a liszttel csomómentesre keverem, pár merőkanál sóskát is hozzákeverek.
3

A krumplit felkockáztam és sós vízben megfőztem, leszűrtem. A tojást keményre főztem. A főzeléket behabarom a lisztes tejföllel, hagyom egyet felforrni, ha szükséges tejjel hígítom. Fogyasszátok egészséggel💕