سس پرتقالی

Name: سس پرتقالی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 لیوان آب پرتقال طبیعی (پرتقال تامسون نباشه); 25 گرم کره; 1 عدد پیاز; 1 ق غذاخوری آرد سفید; 1 ق غذاخوری زعفران دم کرده; 1 ق مرباخوری آب لیمو; 1 ق غذاخوری شکر (اگه شیرین دوست دارید); نوک ق چای خوری نمک

Fateme @nazaninzahra2021

آذربایجان شرقی

این سس خوشمزه در کنار میگو.مرغ . ماهی . بوقلمون و حتی با گوشت قرمز فوق العاده میشه
#سس_خانگی
#تزیین_برنج
#ابتکار

بیشتر

سس پرتقالی

Fateme @nazaninzahra2021

آذربایجان شرقی

این سس خوشمزه در کنار میگو.مرغ . ماهی . بوقلمون و حتی با گوشت قرمز فوق العاده میشه
#سس_خانگی
#تزیین_برنج
#ابتکار

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 لیوانآب پرتقال طبیعی (پرتقال تامسون نباشه)
25 گرمکره
1 عددپیاز
1 ق غذاخوریآرد سفید
1 ق غذاخوریزعفران دم کرده
1 ق مرباخوریآب لیمو
1 ق غذاخوریشکر (اگه شیرین دوست دارید)
نوک ق چای خورینمک

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

پیاز رو رنده میکنیم و با کره و یک قاشق روغن تفت میدیم. آرد رو با آب پرتقال خوب مخلوط میکنیم و از الک رد میکنم تا هیچ گلوله ای نداشته باشه.
2

مخلوط آب پرتقال و آرد رو به پیاز تفت خورده اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا به جوش بیاد. آبلیمو و زعفران و نمک رو اضافه میکنیم وقتی کمی غلیظ شد از روی حرارت برمی داریم (بعد از سرد شدن غلیظ تر میشه)