এখন রুটির থেকে ছোট সাইজের বেলে,কাটা চামচ দিয়ে পুরো রুটির মধ্যে ফুটো করে দুই পাশে হালকা সেঁকে নিতে হবে।

এখন রুটির ওপর টমেটো সস,গ্রেটেড চিজ আর সবজি গুলো দিয়ে ওপর থেকে চিলি ফ্লেকস্ ছিটিয়ে, অল্প আঁচে ৫-৬ মিনিট করে ঢাকা দিয়ে সেঁকে নিতে হবে।এই সময় অল্প করে বাটার দিয়েছি সাইড থেকে।খুব সহজে তৈরি হয়ে গেলো মিনি পিজ্জা।