Kue Semprong / kueh roko
Sudah lama banget gk bikin,berhubung q gk punya tepung beras jadi q cari resep yang pakai tepung terigu. Rasanya mirip ko sama semprong yang dijual orang". Next q bikin yang tepung beras, dulu" bikin gk sempat foto. Tapi ini bukan kyk egg roll nya monde ya.. Tuk resep egg roll q sebelumnya klik dsni https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12753269-egg-roll-renyah-ala-monde-kw?via=profile . Source : Dapoer Onyah yang sudah q modifikasi ya. #TantanganCilmin #SemprongMasakini #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin
Kue Semprong / kueh roko
Sudah lama banget gk bikin,berhubung q gk punya tepung beras jadi q cari resep yang pakai tepung terigu. Rasanya mirip ko sama semprong yang dijual orang". Next q bikin yang tepung beras, dulu" bikin gk sempat foto. Tapi ini bukan kyk egg roll nya monde ya.. Tuk resep egg roll q sebelumnya klik dsni https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12753269-egg-roll-renyah-ala-monde-kw?via=profile . Source : Dapoer Onyah yang sudah q modifikasi ya. #TantanganCilmin #SemprongMasakini #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur, gula, margarin, vanili dan garam aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit, sampai adonannya pas tidak kental dan tidak terlalu cair. jika masih kental, bisa tambahkan sedikit santan /air
- 2
Panaskan cetakan, tuk yang pertama kali memasak biasa saya kasih margarin dulu biar gk lengket, tuk selanjutnya gk perlu lagi
- 3
Jika sudah panas, masukkan 1 sendok makan adonan seperti ini (ini bisa tuk 2 buah ya). Kemudian jepit, sambil kita tekan biar jadi tipis, tunggu beberapa saat balik cetakan.Tunggu sampai kecoklatan. Jika menempel satu sama lain bisa dipotong ya
- 4
Kemudian dalam keadaan panas kita gulung seperti ini. Menggulung harus cepat ya biar gk keras. Saya gunakan tusuk sate, bisa gunakan sumpit atau bambu tuk menggulung.Kemudian angkat dan tarik pelan tusuk satenya, sisihkan
- 5
Dinginkan sebentar Siap sajikan
- 6
Note : Kalau sudah dingin baru di masukkan ke dalam toples / di packing biar gk melempem
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)