پیازرودر زودپز خرد کرده وقتی سبک شد گوشت رو اضافه کنید،وقتی گوشت تفت خورد زردچوبه یه کوچولو پودرسیر ونوک ق چ خوری سبز شنبلیله ریخته تفت میدیم بعد لوبیا رو اضافه کرده آب ریخته می گذاریم بپزه

سبزی روهم جداگونه سرخ میکنیم بعد گوشت ولوبیا ی پخته رو بهش اضافه میکنیم نیم ساعت آخر لیمو هایی روکه از وسط نصف کردیم و در آب گذاشتیم تا تلخیش گرفته بشه بهش اضافه میکنیم. این روش برای وقتیه که عجله دارید در قابلمه هم همین مراحل رو انجام داده فقط سبزی روهم بهش اضافه میکنیم میذاریم جابیفته.
البته شهر ما گوشت تو قابلمه نمیپزه، اگرهم که بپزه خیلی زمان میخواد، بخاطر همین ما بیشتر از زودپز استفاده میکنیم.