كنتبلو الدجاج بالتبزيرة السابق دكرها لمدة ساعة ونردها طيب في الكوكوط مع اضافة ماء سخون ونسدو عليها طيب لان الدجاج بلدي

ملي طيب كنزولو الدجاج ندخلوه الفرن والمرق لي بقا كنضيفو ليه بصلة مشلضة رقيقة والحامض المصيرونخليوه يتشحر مزيان حتى يصير دغميرة

بالنسبة للبطاطس كنقطعوها مربعات او على حسب دوقكم كنصلقوها نص صلقة مع شويش ملح وونخليوها حتى تبرد عاد نقليوها في الزيت

التقديم اختياري كل واحدة وكيفاش التقديم ديالها