फिश फ्राई (Fish Fry recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मछली को साफ करके एक तरफ रख ले
- 2
एक बाउल में नमक मिर्ची हल्दी धनिया तंदूरी मसाला नींबू और एक चम्मच तेल डालकर पेस्ट बना लें
- 3
फिर इस पेस्ट से मछली के टुकड़ों को मैरिनेट करें सारा सारा मसाला मछली के टुकड़ों पर लगा दे और आधे घंटे के लिए एक तरफ रख दें
- 4
फिर एक नॉन स्टिक तवे पर दो चम्मच रिफाइंड तेल गर्म करें और मस्ती के टुकड़े को उसमें दोनों तरफ से कुरकुरे होने तक तले
- 5
- 6
जब जब मछली के टुकड़े दो तब से कुरकुरे जाएं तब एक प्लेट में निकाल ले और उसमें चाट मसाला और प्याज़ के साथ सर्व करें
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