黃瓜炒雜肉 Jaya青農主廚 @ChenJaya 基隆市-綠竹園山薯農場 年後使用剩餘食材(NG)來做"剩食料理"『記憶我的烹飪順序及技巧學基本手路』 繼續閱讀 年後使用剩餘食材(NG)來做"剩食料理"『記憶我的烹飪順序及技巧學基本手路』 繼續閱讀 黃瓜炒雜肉 Jaya青農主廚 @ChenJaya 基隆市-綠竹園山薯農場 年後使用剩餘食材(NG)來做"剩食料理"『記憶我的烹飪順序及技巧學基本手路』 繼續閱讀 年後使用剩餘食材(NG)來做"剩食料理"『記憶我的烹飪順序及技巧學基本手路』 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分鐘 4 人份 豬雜肉 200 公克 小黃瓜 3 根 紅蘿蔔 1/3 根 蒜頭 2 瓣 鹽 少許 米酒 少許 味精 少許 香油 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分鐘 1 處理：豬肉去除油脂多的部分切小塊條、紅蘿蔔切條、黃瓜切條、蒜頭切末處理：豬肉入鹽、味精、米酒、香油各少取拌勻，入太白粉少取抓捏後備用 2 起油鍋，少許油即可，鍋邊起白煙，入醃製好豬肉炸，快速拌開，半熟後撈起備用 3 熱鍋溫油爆香蒜頭，入少許水沸，入紅蘿蔔半熟後，入鹽、味精少許，入黃瓜、炸好豬肉條塊，開大火拌炒，起鍋前加入少許香油拌炒即可。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14607966 已複製 Jaya青農主廚 @ChenJaya 發布於 2021年02月18日 04:56 基隆市-綠竹園山薯農場 已追蹤 回追 追蹤 從討厭農業到愛上農業...奉獻於休閒農業，為了推廣在地食材與農事體驗活動，所以...開始使用在地食材來變化更多的料理出來....也喜歡天馬行空做創意料理...^_^ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 黃瓜 炒 肉 相似食譜 更多推薦食譜 炒麵 醃黃瓜 涼拌小黃瓜 味噌蝴蝶蚌湯 涼拌酸辣海鮮 🇫🇷法式巧克力馬卡龍 Oreo奧利奧巧克力蛋糕｜不用烤箱 奶蓋伯爵蛋糕 【越南米紙卷】：（越南春捲） 玉米筍甜豆炒雞胸肉 紅棗枸杞悶龍葵 電鍋煮藜麥秘訣大公開 黃瓜水菜麵之老欸今天吃素哦 臘腸煲飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14607966
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