کیک سیب

عطر سیب و دارچین و ترکیب طعمشون با گردو تو این کیک بینظیره و چون سیب با مواد کیک مخلوط نمیشه کیک کاملا پوکه و حالت خیسی نداره ،این کیک و امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید
کیک سیب
عطر سیب و دارچین و ترکیب طعمشون با گردو تو این کیک بینظیره و چون سیب با مواد کیک مخلوط نمیشه کیک کاملا پوکه و حالت خیسی نداره ،این کیک و امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید
مراحل تهیه
- 1
سیب رو پوست گرفته رنده درشت بزنید و با فشار دست آبش رو بگیرید و با دارچین و گردو مخلوط کنید(من آبش رو داخل کیک میریزم ولی از مقدار آب دستور کم میکنم)
- 2
تخم مرغها و شکر و وانیل رو هم بزنید تا پف کند ،سپس آب و روغن را اضافه کرده مخلوط کنید
- 3
آرد و بکینگ پودر و الک کرده و به مواد قبلی اضافه کنید و با لیستک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود و گلوله نداشته باشد
- 4
داخل قالب را خوب چرب کرده آرد پاشی کنید یا از روغن جدا کننده که دستورش در پستهای قبلی من هست استفاده کنید
- 5
حالا نصف مواد کیک را در قالب ریخته مخلوط سیب را روی آن پخش کنید و باقی مایه کیک را بریزید و صاف کنید با قالب سه ضربه به سطح میز بزنید تا حبابهای اضافی هوا خارج شود
- 6
کیک را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید،پخت کیک را با سیخ چوبی چک کنید اگر پخته بود از فر خارج کرده وقتی خنک شد از قالب خارج کنید و نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (66)