برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند کاملا مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم اگه همزن برقی نداشتید با همزن دستی انجام بدید من خودم با همزن دستی زدم به مدت چهار دقیقه
- 2
بعد یه دونه تخم مرغ اضافه میکنیم دو دقیقه با همزن میزنیم و دوباره تخم مرغ دوم اضافه میکنیم و بازم دو دقیقه با همزن میزنیم(یعنی هر تخم مرغ باید جداگانه بزنیم و هرکدوم دو دقیقه)
- 3
آرد سه بار الک میکنیم و توی دو مرحله اضافه میکنیم به مواد فقط تو این مرحله حتما با لیسک هم بزنید موادو
- 4
و در آخر وقتی همه مواد کامل مخلوط شد کشمش بهش اضافه میکنیم و کاملا با مواد مخلوط میکنیم
- 5
کف سینی کاغذ روغنی میندازیم درون قیف میریزیم موادو با فاصله کف کاغذ روغنی میریزیم اگه قیف نداشتید با قاشق هم میتونید مواد بریزید
- 6
فر به مدت 15 دقیقه میذاریم با دمای 180 درجه گرم بشه
- 7
بعد سینی طبقه وسط فر به مدت 10 تا 12 دقیقه میذاریم تا شیرینیمون درست بشه
- 8
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات