Ayam tim

Name: Ayam tim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung pot bg 4; 1 sdt munjung garam; Secukupnya daun bawang dan seledri; air utk merebus dan mengukus ayam

Imelda Kumala @cook_5089558

Ayam tim

Imelda Kumala @cook_5089558

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung pot bg 4
1 sdtmunjung garam
Secukupnyadaun bawang dan seledri
air utk merebus dan mengukus ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air secukupnya di panci. Didihkan
2

Masukan ayam ketika air sdh mendidih. Rebus sebentar. Masukan garam.
3

Tuang ke wadah lain ayam beserta sedikit kuah. Kukus di air yg sdh mendidih selama 45 menit sampai ayam empuk. Matikan api. Taburi irisan daun bawang dan seledri. Tutup sebentar panci kukusan krg lbh slama 15 menit tanpa api menyala. Sajikan dgn irisan cabe rawit dan kecap asin.
4