Chiffon Cake (basic)

Selalu deg2an kl bikin chiffon...rasanya gregetan gt kl blm sesuai yg diinginkan....ini udah lembutt bgt mom's..tinggal nelen Aja makan nya😂 tp msih bau telor mnrtku...pdhl udah Ada perasan jeruk nipis nya...hhmmm...next coba lagi ya mom's...ini basic chiffon..blh dikasih perasa sesuai keinginan mommy's ...
Source: Tintin rayner
Chiffon Cake (basic)
Selalu deg2an kl bikin chiffon...rasanya gregetan gt kl blm sesuai yg diinginkan....ini udah lembutt bgt mom's..tinggal nelen Aja makan nya😂 tp msih bau telor mnrtku...pdhl udah Ada perasan jeruk nipis nya...hhmmm...next coba lagi ya mom's...ini basic chiffon..blh dikasih perasa sesuai keinginan mommy's ...
Source: Tintin rayner
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur secara hati2..jgn Ada kuning telor yang tercampur di dlm putih telor ya mom
- 2
Campur bahan A..aduk rata smpai jdi pasta
- 3
Mixer bahan B...yg pertama mixer putih telor dmg speed rendah smpe berbusa...kemudian kucuri dng air perasan jeruk nipis..Naik kan speed jdi paling tinggi..masuk kan gula bertahap..smpe soft peak.bisa ditest dmg Cara membalik kan wadah..bila tdk tumpah adonan nya..sdh bisa dimatikan mixernya
- 4
- 5
Campur adonan putih telur bertahap ke adonan kuning telor..aduk balik dng spatula..perlahan sj..smpai adonan putih telor habis
- 6
Masuk kan ke dlm loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun,oven suhu 180drjt selama 40-45mnt..atau smpai matang...oven sdh dipanaskan terlbh dahulu ya moms,stlh matang langsung balik loyang..diganjal pake botol
- 7
Stlh agak dingin keluarkan kue dr loyang dng hati2i,enjoyy mom's 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)