পাপায়া চাটনি (pappya chutney recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পেপে গুলো কে কেটে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে ।
- 2
তারপর কড়াই এ ঘি দিয়ে পেঁপে গুলো দিয়ে দিতে হবে
- 3
এবার ভাজা পেঁপে গুলো কে হালকা করে ভেজে নিয়ে নামাতে হবে ।
- 4
তারপর কড়াই এ জল দিয়ে চিনি দিয়ে এলাজ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে ।
- 5
চিনি জল ভালো করে ফুটে গেলে পেঁপে গুলো দিয়ে দিতে হবে আর নুন দিতে হবে । একটু আঠালো হলে কাজু কিসমিস দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
- 6
একটু ঠান্ডা হলে লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14622716
মন্তব্যগুলি