Tahu Crispy
Resep dari chef jessica jane. Tutorial video bisa cek di channel youtube jessica jane tahu crispy. 👩🍳
Tahu Crispy
Resep dari chef jessica jane. Tutorial video bisa cek di channel youtube jessica jane tahu crispy. 👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu sesuai selera (saya ukuran 2x2) atau ukuran 4x4 (standar)
- 2
Campur tepung terigu, maizena, backing powder, garam, kaldu bubuk dengan air 250 ml.
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan tahu, kemudian tiriskan tahu.
- 4
Masukan tahu ke dalam minyak yang sudah panas, tunggu hingga brown.
- 5
Setelah agak kering siram dengan adonan tepung sebanyak 1/3
- 6
Aduk agar tepung merata tidak menggumpal dan tunggu sampai kering.
- 7
Setelah kering ulangi siram adonan tepung secara merata aduk sampai kering. Ulangi sebanyak 3x untuk ukuran tahu 4x4, untuk ukuran 2x2 cukup 2x siram
- 8
Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 9
Sajikan bersama saus atau taburi bubuk barbeque akan lebih nikmat
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar