Kulit risoles ini rekomended banget buat jualan. Resepnya saya dapet dari fah umi yasmin. Kulitnya tetap lembut walaupun sudah seharian. Saya goreng jam 6 pagi, jam 12 malem masih lembut. Karena biasanya risoles yang saya cobain di luaran sana, belum ada seharian kulitnya udah keras. Bikin males makannya. Yuksss coba bikin.