Sempol Ayam
Cemilan sehat buat anak-anak karena dibuat sendiri 🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daging ayam,bawang putih,seledri,telur,kaldu bubuk,garam,merica dan gula
- 2
Taruh dalam wadah tepung tapioka dan terigu aduk merata dengan centong kayu
- 3
Tuang air panas pada tepung aduk aduk sampai rata
- 4
Masukkan daging ayam yang
telah diblender tadi ke dalam adonan tepung aduk sampai rata - 5
Ambil sedikit adonan 1 sendok makan bentuk lonjong memanjang lalu tusuk dengan tusukan sate...tekan-tekan agar merekat
- 6
Setelah semua sudah dibentuk makan bisa direbus kedalam panci yang berisi air panas
- 7
Rebus sampai matang dengan tanda sudah mengambang
- 8
Setelah matang bisa ditiriskan
- 9
Untuk penyajian sempol bisa di goreng dengan kocokan telur dan diberi saos untuk pendampingnya
- 10
Saos :
Haluskan cabe dan bawang putih - 11
Rebus air kira-kira 250 ml
- 12
Setelah mendidih masukkan bumbu halus,tambahkan gula dan garam serta saos tomat
- 13
Tambahkan larutan tepung tapioka untuk mengentalkan saos
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dwi Astuti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar