Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh(setara 250gr berat bersih) Pisang ambon yg udah kematengan; 4 btr telur; 100 gr gula pasir; 75 gr gula palem; 1/2 sdt sp; 200 gr Tep.terigu protein sedang; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanila susu L'arome (Boleh skip klu ga ada); 1 sdt bubuk kayu manis; 150 ml minyak goreng

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

punya sisa pisang ambon 4bh, udah mateng banget. akhirnya dibikin bolu, wangi + lembut. udah kaya yg dijual ditoko2.hheee...
yang mau resepnya monggo dicoba

Lebih banyak

Bolu pisang

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

punya sisa pisang ambon 4bh, udah mateng banget. akhirnya dibikin bolu, wangi + lembut. udah kaya yg dijual ditoko2.hheee...
yang mau resepnya monggo dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4bh(setara 250gr berat bersih) Pisang ambon yg udah kematengan
4 btrtelur
100 grgula pasir
75 grgula palem
1/2 sdtsp
200 grTep.terigu protein sedang
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanila susu L'arome (Boleh skip klu ga ada)
1 sdtbubuk kayu manis
150 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus.sisihkan
3

Kocok telur,gula,sp sampai kental berjejak dengan speed tinggi, masukan pisang yg sudah dihaluskan, kocok sampai tercampur rata
4

Turunkan speed, masukan tep.terigu, baking powder, garam,bubuk kayu manis, vanila susu yang sebelumnya sudah diayak. kocok sebentar saja sampai tercampur.
5

Matikan mixer, masukan minyak sayur, aduk balik dengan spatula. masukan kedalam loyang yg sudah dioles carlo.
6

Panggang dengan suhu 150 dercel sampai matang. keluarkan dr oven, tunggu sesaat lalu balikan ke dalam cooling rak. setelah suhu tuturn baru pindahkan ke dalam piring saji