Kolak biji salak campur pisang
Pengen yg manis² enak😋😋. Buat kolak biji salak aja dech tp Saya campur sama pisang kepok yg udah matang biar ada segar aroma pisangnya. Sengaja Kolaknya g pake santan, lg ngurangin yg santan² dulu🤭 tp ttp eunaak😋😋.
Recipe : Diana Nurjanah
Kolak biji salak campur pisang
Pengen yg manis² enak😋😋. Buat kolak biji salak aja dech tp Saya campur sama pisang kepok yg udah matang biar ada segar aroma pisangnya. Sengaja Kolaknya g pake santan, lg ngurangin yg santan² dulu🤭 tp ttp eunaak😋😋.
Recipe : Diana Nurjanah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan sendok atau ulekan
- 2
Campur ubi, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air.
- 3
Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung.Masukkan pisang yg sudah dipotong- potong.(Ngga sempat Foto)
- 5
Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental, matikan api. (Ngga sempat foto)
- 6
Sajikan selagi hangat 😋😋.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tita dapoerhideung bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)