Melocotones en almíbar con helado de vainilla y coulis de fresa

Name: Melocotones en almíbar con helado de vainilla y coulis de fresa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 melocotones en almíbar; 120 g fresas; 4 cucharadas almíbar del melocotón; 2 cucharadas zumo de limón; 400 g helado de vainilla

Natividad Reyes porto @dubydu88

Melocotones en almíbar con helado de vainilla y coulis de fresa

Natividad Reyes porto @dubydu88

Guardada

Ingredientes

15 min.

4 raciones

4melocotones en almíbar
120 gfresas
4 cucharadasalmíbar del melocotón
2 cucharadaszumo de limón
400 ghelado de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

15 min.

1

Para preparar el coulis, lava y trocea las fresas. Colócalas en el vaso de la batidora, agrega el almíbar y el zumo de limón y tritúralo durante 1minuto.
2

Pasa el Coulis por un colador fino
3

Pon dos mitades de melocotón en cada plato y sobre ellas coloca una bola de helado. Riégalo todo con el con el coulis de fresas y sírvelo
4

SUGERENCIA:
El coulis de fresas es perfecto para acompañar sorbetes de limón, tartas de Pera o incluso manzanas asadas. Además, lo puedes congelar en bandejas de cubitos para utilizarlos después en cócteles u otras bebidas refrescantes