আইসক্রিম সন্দেশ (icecream sandesh recipe in Bengali)
Piyali paul @cook_29016804
আইসক্রিম সন্দেশ (icecream sandesh recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ছানা, চিনি গুঁড়ো ও ভেনিলা এসেন্স,ফুড কালার এক সাথে পেস্ট করে নিতে হবে।
- 2
এবার একটি স্টিলের টিফিন বক্সে ঘি মাখিয়ে নিতে হবে।
- 3
ঘি মাখানো বক্সে ছানার পেস্টটি দিয়ে ঢাকনা দিতে হবে।
- 4
এরপর প্রেসার কুকারে অল্প জল দিয়ে টিফিন বক্সটা দিয়ে ঢেকে দিয়ে ৩ টে সিটি পরা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে।
- 5
সিটি পরার পর এটাকে ঠাণ্ডা হতে দিতে হবে।
- 6
ঠাণ্ডা হয়ে গেলে টিফিন বক্স বার করে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ৫-৬ ঘন্টা।
- 7
৫-৬ ঘন্টা পর ফিজ থেকে বের করে বরফির আকারে কেটে উপরে চকলেট কুচি ছড়িয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন আইসক্রিম সন্দেশ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14655219
মন্তব্যগুলি (5)