Es pisang ijo kilat

Akhir2 ini banyak bgt yg jual es pisang ijo online yah bun,mau beli tapi agak takut gt nanti sirupnya bikin batuk. Jadinya bikin sendiri modal dikit bisa dimakan serumah (sekalian hemat cuann) 😄😄
Ini semua aq pake takaran sendok jadi gak perlu ribet nimbang2..
Gulanya disesuaikan juga yah..
Owh yah santannya 1 bungkus aja bun,untuk kulit bisa ngambil dr bahan bubur 😄
Selamat mencoba
Es pisang ijo kilat
Akhir2 ini banyak bgt yg jual es pisang ijo online yah bun,mau beli tapi agak takut gt nanti sirupnya bikin batuk. Jadinya bikin sendiri modal dikit bisa dimakan serumah (sekalian hemat cuann) 😄😄
Ini semua aq pake takaran sendok jadi gak perlu ribet nimbang2..
Gulanya disesuaikan juga yah..
Owh yah santannya 1 bungkus aja bun,untuk kulit bisa ngambil dr bahan bubur 😄
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kulit : campur semua bahan lalu beri air sampai kekentalannya pas,lalu saring.panaskan teflon lalu tuang adonan dan masak sampai matang isi pisang kukus lalu gulung dan lipat yang rapi
- 2
Bubur : campur semua bahan sampai rata baru masak di api kecil sambil trus diaduk hingga mengental dan matang
- 3
Mutiara : didihkan air lalu masukan mutiara,daun pandan dan sedikit pewarna merah masak selama 7 menit matikan kompor tutup panci dengan rapat selama 30 menit lalu masak lagi mutiara selama 7 menit atau sampai matang
- 4
Sirup : campur semua bahan lalu masak sampai mendidih dan gula larut,angkat dinginkan
- 5
Tata di mangkok pisang ijo,bubur,mutiara, es batu dan tuang sirup sesuai selera manisnya. Terakhir bisa ditambahkan SKM,sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar