Jamur tiram krispi
Lagi main” ke salah satu pesantren di pandeglang. Di pesantren ini santri santri diajarkan berkebun dan budidaya jamur tiram. Nah kita dipersilahkan untuk panen jamur tiram ini. Karna bingung mau di buat apa yg pasti di makan sekeluarga akhirnya bikin jamur krispi aja deh.
Maanfaat yg terkandung di dalam jamur tiram banyak loh. Ini dia beberapa manfaat yg ku kutip dari hellosehat.id:
1. Zat polisakarida yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh
2. kandungan lovastatin dan beta-glucan yang membantu mengatur sirkulasi kadar kolesterol darah
3. Tinggi Ergothioneine yang bermanfaat mencegah terjadinya pembentukan plak di pembuluh darah yang memicu penyakit jantung dan aterosklerosis
Jamur tiram krispi
Lagi main” ke salah satu pesantren di pandeglang. Di pesantren ini santri santri diajarkan berkebun dan budidaya jamur tiram. Nah kita dipersilahkan untuk panen jamur tiram ini. Karna bingung mau di buat apa yg pasti di makan sekeluarga akhirnya bikin jamur krispi aja deh.
Maanfaat yg terkandung di dalam jamur tiram banyak loh. Ini dia beberapa manfaat yg ku kutip dari hellosehat.id:
1. Zat polisakarida yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh
2. kandungan lovastatin dan beta-glucan yang membantu mengatur sirkulasi kadar kolesterol darah
3. Tinggi Ergothioneine yang bermanfaat mencegah terjadinya pembentukan plak di pembuluh darah yang memicu penyakit jantung dan aterosklerosis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram, peras sampai tidak ada air yg menetes, tiriskan.
- 2
Campurkan tepung dan bumbu perasa (bisa juga pakai tepung serba guna yg sudah ada rasanya jadi tidak pakai bumbu perasa lagi) aduk rata. Lumuri adonan tepung yg kering pada semua permukaan jamur tiram. Sisihkan
- 3
Setelah semua jamur sudah di lumuri tepung kering tuangkan air dingin pada sisa tepung yg masih kering. Tuang airnya sedikit” sampai adonan tepung mengental. Cek rasanya ya
- 4
Lumuri jamur yg sudah dilumuri adonan tepung kering dengan adonan tepung basah dan langsung digoreng dengan api sedang. Biar cantik pada saat menggoreng di tata sesui bentuk aslinya ya.
- 5
Bila sudah kecoklatan di angkat dan tiriskan. Apabila adonan tepung basah sudah habis bisa di tambah lagi ya jangan lupa di tambah juga perasanya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)