A tejet, lisztet, tojást, sót kikevertem egy tálban teljesen csomómentesre.

Minimálisan kiolajozott serpenyőbe kanállal körkörösen belefolyattam a tésztát, és mint a palacsintát, megsütöttem mindkét oldalát.

Menet közben készítettem egy rántottát, majd a kisült tésztára adagoltam, és végül feltekertem.

Ez a recept megintcsak variálható. Én kolbászos rántottát készítettem hozzá, de ki mit szeret, azzal készíti.😍