Donat Kentang
Penyesalan pagi ini, mendiamkan adonan donat siap goreng dari malem hingga pagi krn udah males goreng 😂 JANGAN YA BUN.....
Donat Kentang
Penyesalan pagi ini, mendiamkan adonan donat siap goreng dari malem hingga pagi krn udah males goreng 😂 JANGAN YA BUN.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, kocok telur dan gula dengan wish
- 2
Setelah tercampur, masukan kentang dan susu, wis aduk rata.
- 3
Selanjutnya masukan tepung terigu, dan aduk rata (me menggunakan centong)
- 4
Buat biang dengan mencampurkan 6gr fermipan dengan 5sdt air dengan suhu anget kuku,
- 5
Campurkan fermifan dan SP di adonan, kemudian ulenin ringan, me pakai mixer gigi spiral, diamkan 10 menit. (Tujuan agar ragi tdk mati tercampur mentega)
- 6
Selanjutnya, campurkan mentega, dan sejumput garam, lalu ulen hingga kalis, me pakai mixer spiral.
- 7
Diamkan adonan 30-40 menit hingga mengembang dgn ditutup kain
- 8
Selanjutnya kempeskan adonan, lalu bulat bulat lalu cetak 35gr/ biji
- 9
Goreng, coklag keemasan
- 10
Oles glase dan tabur mesis/ gula/ topping sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Amaliya Viya Kartika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar