نغسل قطع الدجاج ونضع عليها جميع البهارات و الخل والحليب ونتركها لتنقع طوال الليل او لاربع ساعات

في مقلاة نضع القليل من الزيت النباتي ثم تنزل فيها جميع قطع الدجاج مع الصلصة التي نقعت فيها ونحركها قليلا ثم نغطيها ونتركها على نار هادئه حتى تنضج جميع القطع

نحمر الدجاج ونضعه جانبا

في نفس المقلاة نضع ملعقة طعام زيت ونضع عليها الفلفل ولما ينضج نضيف البصل والطماطم ونحرك قليلا لما يذبل البصل نتبلهم ونطفي النار

شهية طيبة

سلام 🙋👋