Paha Ayam Jajanan SD
Waktu bikin ini liat di IG, trus jd keingat memori jaman SD yg sukaa bgt beli ini. Hehee
Tapi menurut saya yg dulu di SD ga seempuk ini. Krn mgkn kyknya ga pake tepung tapioka yg perbandingannya sama kali ya.
Yuk dicoba resep receh yg anti gagal dan butuh beberapa bahan aja.
Paha Ayam Jajanan SD
Waktu bikin ini liat di IG, trus jd keingat memori jaman SD yg sukaa bgt beli ini. Hehee
Tapi menurut saya yg dulu di SD ga seempuk ini. Krn mgkn kyknya ga pake tepung tapioka yg perbandingannya sama kali ya.
Yuk dicoba resep receh yg anti gagal dan butuh beberapa bahan aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air sampai panas mendidih.
- 2
Campur semua bahan ke dalam wadah, aduk rata. Untuk perbandingan tepung terigu dan tapioka 1:1, tapi jika ingin tekstur lebih kriuk, silahkan kurangi takaran tepung tapiokanya.
- 3
Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk dgn spatula/ sendok. Jika adonan kurang air, bisa ditambahkan. Jenis adonan masih agak basah ya. Jadi saat membentuk, oles telapak tangan dgn sedikit minyak.
- 4
Bentuk adonan menyerupai bentuk paha ayam. Jika ukuran adonan kecil2, maka aka jadi lebih banyak.
- 5
Panaskan minyak, goreng adonan sampai warna kuning/coklat keemasan. Tusuk dgn tusuk sate jika ingin sama seperti jajanan SD. Cocol dgn saus sambal.
Mantapp
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar