تخم مرغ ها را شکسته و هم می زنیم.

شکر و روغن را اضافه می کنیم و ۵ دقیقه هم می زنیم.(همزن دستی)

شیر را به مواد اضافه می کنیم و سه دقیقه هم می زنیم

آرد،بکینگ پودر،وانیل یا گلاب را با الک به مواد اضافه می‌کنیم و ۵ دقیقه هم می زنیم

یک مایع تقریبا یک دست نه خیلی شل و نه صفت به دست می آوریم

ماهیتابه نچسب را روی حرارت گذاشته تا داغ شود و نیاز به روغن نداریم

با ملاقه کوچکی،از مواد برداشته و داخل ماهیتابه به صورت نازک می ریزیم

وقتی روی آن شروع کرد به زدن حباب های ریز آن را بر گردانید و باید طلایی شده باشد.

نوش جان🥞🥞🥞🥞🥞🥞