A leveles tésztát kinyújtjuk, majd megkenjük a paradicsom pretlakkal, rárakjuk a sonka szeleteket és a sajtszeleteket (úgy, ahogy kinéz egy sakktábla is).

Feltekerjük és éles késsel karikákra vágjuk. Mehet is a sütőbe, addig sütjük, amíg nem lesz jó a tészta (nem lesz már nyers).