مراحل تهیه
- 1
سیرابی ها رو شسته و با قیچی آشپزخانه خرد کنید برش ها به دلخواه می تونه بزرگ یا کوچک باشه، فقط تکه های بزرگ پخت بیشتر می خواد
- 2
من سیرابی را پاک کرده تهیه کردم اما دوباره تمیزش کردم باز هم جاهایی که پرز داشت را گرفتم و آبکشی کردم
- 3
داخل قابلمه ریختم و آب وزردچوبه ریختم و گذاشتم جوش که آمد و 15 دقیقه گذاشتم بپزه بعدآبش را دور ریختم و با آب جوش آبکشی کردم و ودوباره آب جوش ریختم وآب جوش بریزید اگه آب سرد بریزید سیرابی سفت میشن پیاز خرد شده و سیر خرد شده ولیمو را اضافه کردم و همچنین زردچوبه را هم اضافه کردم اما نمک و فلفل را در آخر کار اضافه می کنیم چند ساعت میذاریم که بپزه من عجله داشتم با زود پز پختم.نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14676993




نظرات