আটার রুটি (Attar roti recipe in Bengali)

Anjana Mondal @cook_25804448
আটার রুটি (Attar roti recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আটার মধ্যে নুন মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিয়েছি। বেশ কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রেখেছি
- 2
মাঝারি আকারের লেচি কেটে নিয়েছি। দুই হাতের তালুতে গোল করে নিয়েছি
- 3
এবার গুঁড়ো আটা ঐ লেচির উপর ছড়িয়ে চাকি বেলন দিয়ে গোল করে বেলে নিয়েছি
- 4
তাওয়া গরম করে ঐ রুটি সেকে নিয়েছি। একসাথে অনেক রুটি তাওয়ায় সেকলে ভালো রুটি হয় না। তিনটি করে সেকে নিয়েছি
- 5
দুপিঠ ভালো করে সেকা হলে বেড়ি র উপর রেখে আগুনে পুড়িয়ে নিয়েছি
- 6
পাঁচ মিশালী সবজির সাথে পরিবেশন করেছি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14682444











মন্তব্যগুলি