فوكاشيا مارجريتا وببروني

bread focaccia Margarita with pepperoni شي لذيذ وطيب بس يشبع 😜 ولا تقولون دسمه
فوكاشيا مارجريتا وببروني
bread focaccia Margarita with pepperoni شي لذيذ وطيب بس يشبع 😜 ولا تقولون دسمه
الخطوات
- 1
بوعاء كبير نحط المكونات الناشفه وبعدين نحط السوائل بس بالتدريج ، نبتدي بالروب و الخميره و الزيت الزيتون والماء ونخلطهم لما تكون العجينه متماسكه بس لزجه واذا احتجنا ماء نضيف عليها الاهم تكون لزجه
- 2
بصحن اللي بنحطها بالفرن ، نحط فيه زيت زيتون ونوزعه بالصحين بكثافه وبعدين نحط العجينه ونخليها ترتاح لمده ١٥ دق
- 3
بعدين نوزع العجينه بالتساوي ، وبعدين باطراف اصابع الايد نسوي حفره بالعجينه عميقه بس لا نخرم العجينه ، وبعذين ماء بالملح نوزعه بالعجينه باطراف الاصابع ، وايضا نحط اشوي زيت زيتون
، نغطيها ونخليها تتخمر لمده ٤٠ دق فقط - 4
وبعدين انييب صلصه البيتزا ونحط عليها وبعدين نحط الاوريغانو و الروز ماري ، وبعدني بارميزان وبعدين الاجبان وتالي نحط ببروني ،
- 5
الفرن حار لازم ، درجه الحراره ٢٠٠ من تحت مده من ١٥ الى ١٨ دق راح تشوفون الاطراف صار بني غامج ، وبعدين نفتح النار من فوق للتحمير
- 6
نطلع العجينه وترتاح لمده ٥ دق وبعدين نقطعها ونرش عليها فلفل الاسود والبهار الايطالي واخر شي زيت زيتون ، ونصفهم ونقدمهم
- 7
الف عافيه
- 8
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (2)