Bola-bola Tepung kentang
Ceritanya niih🙂..banyak stok tepung kentang,, kepengen cemilan yg praktis tinggal aduk2 aja,bulatkan goreng deh tanpa merebus dan ngupas kentang lagi..naaah jadilah cemilan ini,,bulat dan kokoh gak meleot alias gak kempes tetep kokoh walaupun sudah dingin..Yuk dicoba
Bola-bola Tepung kentang
Ceritanya niih🙂..banyak stok tepung kentang,, kepengen cemilan yg praktis tinggal aduk2 aja,bulatkan goreng deh tanpa merebus dan ngupas kentang lagi..naaah jadilah cemilan ini,,bulat dan kokoh gak meleot alias gak kempes tetep kokoh walaupun sudah dingin..Yuk dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung kentang dan gula pasir aduk rata..masukkan air panas sedikit sedikit dulu sambil diaduk sampai tepung kentang menjadi lembut,jangan kebanyakan air ya.Sisihkan biarkan sampai hangat kuku.
- 2
Masukkan margarine aduk rata..setelah itu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dibentuk hentikan pemberian sagunya,bulatkan..
- 3
Panaskan minyak dalam wajan cekung (minyaknya agak banyak ya)dengan api sedang..setelah minyak panas masukkan bola kentangnya,goreng sampai kuning keemasan sambil dibolak balik supaya warnanya(matangnya) merata.
Maaf lupa ke foto step ini🙏🏻
Sajikan dengan ditaburi gula dingin(gula halus khusus donat) sesuai selera saja.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)