مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخ کرده را باپیاز رنده شده ونمک و فلفل مخلوط میکنیم و خوب ورز می دهیم حدود دو ساعت در یخچال قرار می دهیم (آب پیاز رو میگیریم اگه مواد سفت نشد کمی آرد سوخاری اضافه می کنیم)
- 2
توری را با روغن چرب میکنیم و گوشت را در یک کیسه فریزر پهن میکنیم کیسه فریزر را باز می کنیم و توری را روی گوشت میگذاریم وگوشت را روی توری بر میگردانیم
- 3
کباب را روی زغال یا گاز کباب میکنم در آخر کره آب شده را روی کباب میمالیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14687441





نظرات (5)